Yer Fıstığının Vücuda Faydaları

Yer fıstığı posalı bir besindir.Posalı besinler kanser yapıcı zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttığı ve bağırsak duvarı ile temasını azalttığı için kanserden korunmada önemli rol oynar.

Yer fıstığı nedir?

Yer fıstığı bilimsel olarak Arachis hypogaea ismiyle bilinmektedir. Baklagiller familyasından olan bu bitkinin tohumları yenilmektedir. Tohumları yağ, protein, karbonhidrat, vitamin ve madensel yağlar içermektedir. 32 farklı türü olan bu bitki yıllık ve çok yıllık olarak yetişmektedir.

Yer Fıstığının Faydaları

  • İçinde bulunan B1 vitamini kan şekerinin yakılması, kalp sağlığının korunması ve çğrenme gibi beyin fonksiyonları için gerekli olan bir vitamindir.
  • Yaşlanmaya karşı korur.
  • Alkol ve sigaranın zararlarını azaltır.
  • İçerdiği B3 vitamini kolesterolü düşürür, dolaşımı artırır ve zihni açar.
  • Kanın pıhtılaşması, kas gücü ve sinir iletimi için gerekli olan kalsiyum minerali içerir.
  • Kilo almak isteyenler için ideal bir besindir.
  • Vücuda enerji ve kuvvet verir.
  • Kasların ve kemiklerin güçlenmesini sağlar.
  • Cinsel gücü arttırır.
  • Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir.
  • Kalp sağlığına iyi gelir.
  • Kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır.
  • Başta meme, prostat ve kalın bağırsak kanseri olmak üzere kansere karşı koruyucudur.
  • Bağışıklık sistemini destekler.
  • Kandaki şeker oranını ayarladığı için şeker hastalarına faydalıdır.
  • Yerfıstığı yağı kabızlığa iyi gelir. Gastrit, Mide yanması ve ekşimesi şikâyetlerini azaltır.

Yer fıstığı nasıl kullanılır?

Yağ sanayisinde ve çerez yapımına kullanılmaktadır.

Bu Yazıyı Paylaş! Google+!

Kategori: Sağlık / Yaşam - 14 viewsYorum Yazın

Selçuk Gönültaş

DMCA.com Protection Status